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팔레트[ˈpælət]

(좋은 음식·술을 알아보는) 미각[감식력]

 

 

 

김재훈 셰프의 경험을 손님들에게 전하며,
제철 식재료를 이용해 맛있고 재미있는 요리를 제공하는 레스토랑 입니다.

 

 

 

김재훈 셰프

JaeHoon Kim

 

-Le Cordon Bleu Sydney, Australia

-Moon park Sydney, Australia

(SMH Good Food Guide 1 hat)

-Lumi dining Sydney, Australia

 (SMH Good Food Guide 2 hat)

-Zero complex Seoul, Republic of Korea

 (Michelin Guide ​Seoul 1 star)

-palatebusan, Republic of Korea

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